Feux en fête

De retour de notre expédition dans les steppes, nous nous sommes immédiatement attelés à la préparation de la soirée autour des fours en chauffe. Pendant notre absence, la cuisson de biscuit s’était déroulée sans trop de casse dans le four à gaz de « Next Nature » La construction des fours s’était déroulée au cours de la [...]

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Dans les montagnes de l’Overkangaï

Après avoir partagé un bon repas sous la yourte de la maman de Bayarmunkh à Arvekheeer où nous goûtons à l’ensemble des produits laitiers de la steppe (thé au lait, fromages, crème, etc… ) nous reprenons la piste et arrivons dans la nuit dans la vallée où nous séjournerons plusieurs jours. Nous nous répartissons sous [...]

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